В чем секрет популярности теннессийского виски Джек Дениелс

Об американском бренде Jack Daniel’s хоть раз слышали даже те люди, кто не употребляет крепкий алкоголь. Популярность продукции ТМ принесло стабильное качество и звучное название «теннессийский виски», выделяющее ее в отдельную категорию. А еще известности способствовала интересная история создания бренда и сложные технологии, которые позволяют получать напиток с удивительно мягким вкусом. Предлагаем остановиться на некоторых составляющих успеха бренда более подробно. Наверняка, после прочтения этой статьи вы решите купить Jack Daniel’s, чтобы познакомиться с ним ближе.

Особенности алкогольной продукции бренда Джек Дениелс

Более 155-ти лет работает винокурня Jack Daniel Distillery в городе Линчбург, штат Теннесси. Начиная с 1941 года весь алкоголь, который она производит, получили статус географического происхождения и стали называться Tennessee Whiskey. А ведь по технологии производства напитки бренда не являются виски в классическом варианте:

  1. Для получения дистиллята используется зерновая смесь, состоящая на 80 % из кукурузы, на 12 % из ячменя и на 8 % изо ржи.
  2. Уникальная система фильтрации, основанная на прохождении дистиллята через 3-метровый слой древесного угля, не имеет аналогов в алкогольном производстве.

Но и классическим бурбоном по используемому сырью напиток не назовешь. Спирты проходят двойную дистилляцию, что не принято в производстве. А еще срок выдержки — у теннессийского виски он составляет не менее 6 лет.

Дегустационные характеристики Jack Daniel’s

Используемые сложные технологии производства Jack Daniel’s положительно отразились на его вкусе и аромате. Кроме мягкости и гладкости букета напитки бренда ценят за оригинальный вкус и аромат. Хоть линейка производителя достаточно широкая, общими нотами композиции являются пряности, ваниль, орехи, сухофрукты, древесина. В послевкусии ощущается дымный шлейф, который спирты приобретают во время контакта с углем канадского клена и в процессе выдержки в обугленных изнутри бочках. Чтобы максимально раскрыть всю палитру вкусов и ароматов, напиток рекомендуют дегустировать в чистом виде с температурой подачи 18-21 C. При необходимости для охлаждения виски следует использовать специальные камни. Их можно купить в маркете полезных штук Maudau. Image В качестве гастрономического аккомпанемента к любому сорту виски Джек Дениелс можно подать такие блюда:

  1. запеченная в духовке дичь;
  2. жареное на гриле мясо;
  3. сыр мягких сортов;
  4. белый или розовый виноград;
  5. темный шоколад;
  6. ореховый микс;
  7. сухофрукты;
  8. тарталетки с паштетом.

Этот список каждый человек может дополнить собственными блюдами и продуктами с учетом личных предпочтений. Главное, чтобы закуски не перебивали букет алкоголя, а дополняли его.

Дата размещения: 25.03.2024