Давид Мельцер окончил исторический факультет Белгосуниверситета в Минске, с 1949 г. он — преподаватель новой и новейшей истории стран Запада, с 1960 г. — доцент (история южных и западных славян). Автор свыше 260 научных работ, включая 10 книг по истории международных отношений и истории Болгарии. Профессор Мельцер — один из немногих историков-евреев Советской Беларуси, которому в послевоенные годы удалось защитить докторскую диссертацию и получить звание полного профессора (1976 г.).
Вторым научным рождением Давида Мельцера можно считать отъезд профессора в США в августе 1992 г. Только здесь он получил возможность вслух говорить, изучать и писать то, что его давно интересовало, — историю и культуру собственного народа. В 1996 г. профессор Мельцер совместно с Владимиром Левиным издает «Черную книгу с красными страницами. Трагедия и героизм евреев Беларуси, 1941-1944 гг.». В 2005 г. она появилась в Балтиморе на английском языке (The Black Book with Red Pages. VIA Press. Cockeysville, Maryland, 496 pp.). В 2006 г. вышла книга «Желтые звезды на Белой Руси». В 1993-2010 гг. профессор Мельцер — политический обозреватель на телеканале RTN, вице-президент Белорусского землячества Ассоциации евреев Восточной Европы.
